Munich Light Malt - Viking Malt
EBC 14-18
Produktbeskrivelse:
Munich Light Malt fra Viking Malt er en høy kvalitet malt ideell for brygging av lysere øltyper, men med et hint av fylde som gir en kompleks smak. Denne malten er laget av nøye utvalgte kornsorter og er kjent for sin konstant høye kvalitet og pålitelighet.
Smak og aroma:
Munich Light Malt tilfører ølet en varm, gyllen farge og en fyldig, maltaktig sødme som gir en velbalansert smak. Den gir en mild karamelliseringsnoter som forklares av malteknikkene våre, og tilfører dybde uten å dominere de øvrige smakene. Den perfekte balansen gjør den velegnet både til tradisjonelle tyske ølsorter som Hefeweizen og Märzen, samt til moderne kraftige pilsnere og ales.
Egenskaper:
- EBC/Farge: ca. 14-18 EBC
- Enzymaktivitet: Moderat, passer derfor godt i blandinger med andre malttyper.
- Bruksområder: Ideell for lyst lagret øl, hveteøl og ale, samt for å tilføre kompleksitet i mørkere øltyper.
Bryggeanbefalinger:
- Anbefalt bruk: Opp til 100 % i oppskriften, men ofte kombinert med Pale Malt for å skape forskjellige smaksmikser og karakterer.
- Meskingstemperatur: Standard meskeprosedyre; 65-68 °C.
Hvorfor velge Munich Light Malt fra Viking Malt?
Viking Malt er kjent for vår forpliktelse til kvalitet og bærekraft. Munich Light Malt er produsert med strenge kvalitetskontroller og bærekraftige metoder, noe som sikrer ikke bare en overlegen malt, men også et produkt du kan stole på. La Munich Light Malt være din hemmelige ingrediens for å lage enestående og minneverdige øl.
Oppdag smaken av Munich Light Malt fra Viking Malt – en malt som vil heve bryggeopplevelsen din til nye høyder!
Viking Malt
Viking Malt – Din pålitelige leverandør av malt
Viking Malt er en anerkjent produsent og leverandør av kvalitetsmalt til bryggerier og destillerier. Med flere tiår med erfaring i bransjen, tilbyr de et bredt spekter av malttyper som tilfredsstiller de mest krevende behovene til både store og små produksjoner.
Kvalitet og bærekraft
Vi tror på å levere produkter av høyeste kvalitet, og derfor er alle våre malttyper laget av utvalgte kornsorter som kommer fra pålitelige, lokale bønder. Vår produksjonsprosess er designet for å minimere miljøpåvirkningen, og vi jobber kontinuerlig for å implementere bærekraftige praksiser i alle ledd av produksjonen.
Produktutvalg
Viking Malt tilbyr et variert utvalg av malt, inkludert:
- Pale Malt: Perfekt for lysere øltyper, gir en nøytral smak og god fermentering.
- München Malt: Gir en fyldigere smak og dypere farge, ideell for mørkere øltyper.
- Caramel/Crystal Malt: Tilfører en fyldig sødme og karakteristisk farge til ølet.
- Ristet Malt: Brukes for å tilføre spesielle smaker og aromaer, fra sjokolade til kaffe.
Hvorfor velge Viking Malt?
- Høy kvalitet og konsistens
- Bredt utvalg av malt
- Bærekraftige og ansvarlige produksjonsmetoder
- Utmerket kundeservice og støtte
Hos HopStore er vi stolte av å kunne tilby våre kunder malt fra Viking Malt. Vi har et bredt utvalg av maltvarianter tilgjengelig, og er sikre på at du vil finne akkurat det du trenger for å lage det perfekte ølet. Med Viking Malt kan du være trygg på at du får malt av høyeste kvalitet som vil gi ditt øl den perfekte smaken og aromaen.
