SIMPSON Finest lagermalt
EBC 2-4
SIMPSON Finest Lager Malt er en kvalitetsmalt som er laget av den fineste to-rads vinterbygg. Denne malttypen er en tradisjonell base malt som brukes i bryggingen av ølstiler som lager, pilsner og helles. Med en lys farge og en søt, ren smaksprofil, gir SIMPSON Finest Lager Malt en perfekt balanse mellom maltsmak og humle. Den har en lys og frisk aroma som gir ølet en behagelig duft. Maltens tekniske egenskaper inkluderer høy enzymaktivitet og god proteininnhold, som gir deg som ølbrygger stor fleksibilitet og kontroll over bryggeprosessen. SIMPSON Finest Lager Malt gir ølet en fantastisk farge og en silkemyk munnfølelse, og kan brukes som hovedmalt eller som en del av maltblandingen.
SIMPSON Finest Lager Malt passer godt til ølstiler som lager, pilsner, helles og annen lys ale. Den kan også brukes i kombinasjon med andre malttyper for å skape en mer kompleks smak. Bruk SIMPSON Finest Lager Malt som hovedmalt for å skape en lys og frisk lager, eller som en del av maltblandingen for å gi ølet mer dybde og kompleksitet. Den kan brukes i en mengde på opptil 100% i enkelte ølstiler, eller som en mindre andel i mer komplekse maltblandinger.
Alt i alt er SIMPSON Finest Lager Malt et utmerket valg for ølbryggere som ønsker å lage en lys og frisk øl med god balanse mellom maltsmak og humle.
Ølstiler: Pilsner, Amber and Dark Lagers, Belgian Tripel and Bock
Smaksprofil: Lett maltete, Frisk
Anbefalt bruk: Opp til 100% for Pilsner, opp til 95% for Amber, Dark LAgers, Belgisk Trippel og Bokkøl
Simpsons Malt
Simpson Malt er en ledende produsent av malt til ølbrygging og har en lang historie med å produsere malt av høy kvalitet. Selskapet ble grunnlagt i 1862 og har siden den gang produsert noen av de mest anerkjente maltvariantene i ølbryggerbransjen.
Simpson Malt bruker kun de beste ingrediensene og en unik produksjonsprosess for å sikre at hver batch av malt er av høyeste kvalitet. Maltet er dyrket på nøye utvalgte gårder i Storbritannia og andre deler av Europa, og er nøye utvalgt for å sikre at hvert korn er av optimal størrelse og kvalitet.
Maltet produseres gjennom en langsom tørkeprosess som gir maltet en unik og karakteristisk smak og aroma. Selskapet produserer en rekke forskjellige maltvarianter, inkludert lys og mørk malt, spesialmalt og karamellmalt, som er egnet for alle typer øl.
Simpson Malt har også en sterk miljøbevissthet og bærekraftig tilnærming til produksjonen. De jobber for å redusere karbonavtrykket og andre miljøpåvirkninger, samtidig som de sikrer at maltproduksjonen har den riktige balansen av næringsstoffer og kvalitet.
Hos HopStore er vi stolte av å kunne tilby våre kunder malt fra Simpson Malt. Vi har et bredt utvalg av maltvarianter tilgjengelig, og er sikre på at du vil finne akkurat det du trenger for å lage det perfekte ølet. Med Simpson Malt kan du være trygg på at du får malt av høyeste kvalitet som vil gi ditt øl den perfekte smaken og aromaen.
