SIMPSON Sjokolademalt
EBC 1067-1300
SIMPSON Sjokolademalt er en av de mest populære malttypene blant bryggere over hele verden. Med sin dype sjokoladesmak og aroma gir denne malten en herlig kompleksitet og dybde til ølet. SIMPSON Sjokolademalt er en spesialmalt som er laget ved å tørke grønn malt ved høye temperaturer i en spesiell prosess. Dette gir maltet en intens mørk farge, og en rik og fyldig smak. SIMPSON Sjokolademalt gir en kompleks sjokoladesmak og aroma til ølet. Den er ideell for å tilføre en dypere farge til stouts, porter og andre mørke øltyper. Den gir også en søtlig, karamellaktig smak til ølet, som er ideell for å balansere ut bitterheten fra humlen. SIMPSON Sjokolademalt gir også en rund og fyldig munnfølelse til ølet, som er en av årsakene til at den er så populær blant bryggere.
SIMPSON chocolate malt kan brukes som hovedmalt i mørke ølstiler, eller som tilleggs- eller justeringsmalt i andre øltyper for å tilføre en mer kompleks smak og aroma. Den passer spesielt godt til stouts, porter, brown ale, dunkel og andre mørke øltyper. SIMPSON Sjokolademalt gir en dyp sjokoladesmak til ølet, med en søtlig karamellaktig smak som balanserer ut bitterheten fra humlen. Den gir også en rund og fyldig munnfølelse til ølet, som gjør det til en herlig drikk.
"Når vi bruker Simpsons sjokolademalt hos Oskar Blues er den absolutt helt uovertruffen, perfekt søt med tydelige preg av sjokolade og et hint av espresso. En allsidig spesialmalt med ren munnfølelse"
Ølstiler: Winter Warmers, Porter and Stout, Dark Mild, Bokkøl
Maltsmak: Mørk sjokolade
Anbefalt Bruk: Opp til 10%
Simpsons Malt
Simpson Malt er en ledende produsent av malt til ølbrygging og har en lang historie med å produsere malt av høy kvalitet. Selskapet ble grunnlagt i 1862 og har siden den gang produsert noen av de mest anerkjente maltvariantene i ølbryggerbransjen.
Simpson Malt bruker kun de beste ingrediensene og en unik produksjonsprosess for å sikre at hver batch av malt er av høyeste kvalitet. Maltet er dyrket på nøye utvalgte gårder i Storbritannia og andre deler av Europa, og er nøye utvalgt for å sikre at hvert korn er av optimal størrelse og kvalitet.
Maltet produseres gjennom en langsom tørkeprosess som gir maltet en unik og karakteristisk smak og aroma. Selskapet produserer en rekke forskjellige maltvarianter, inkludert lys og mørk malt, spesialmalt og karamellmalt, som er egnet for alle typer øl.
Simpson Malt har også en sterk miljøbevissthet og bærekraftig tilnærming til produksjonen. De jobber for å redusere karbonavtrykket og andre miljøpåvirkninger, samtidig som de sikrer at maltproduksjonen har den riktige balansen av næringsstoffer og kvalitet.
Hos HopStore er vi stolte av å kunne tilby våre kunder malt fra Simpson Malt. Vi har et bredt utvalg av maltvarianter tilgjengelig, og er sikre på at du vil finne akkurat det du trenger for å lage det perfekte ølet. Med Simpson Malt kan du være trygg på at du får malt av høyeste kvalitet som vil gi ditt øl den perfekte smaken og aromaen.
